餐饮店上菜快又能提高翻台率的九条实用方法!
慢工出细活,但是对于顾客来说却越来越没有耐性等餐厅慢慢做一道菜。在房租人工成本等压力下,提高翻台率才是夹缝中生
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1、 饭菜上得慢,顾客不满意怎么办? 答:火候不合适的菜,不能给您端上来,我们宁愿因为晚上挨您骂,也不会给您
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