如何撰写餐饮创业计划书

发表时间:2018-02-07 17:20 来源:众途餐饮管理软件阅读:

餐饮创业计划书,撰写过程中可以参考以下指导中所涉及的因素。具体可以根据自己所从事的餐饮类型及餐饮店规模等具体情况来确定,而不一定非要拘泥于固定的形式。下面主要讲述餐饮创业计划书的构成要素及主要内容。

餐饮创业计划书的构成要素
(1)地点。
(2)装修格调。
(3)容纳顾客人数。
(4)员工总人数。
(5)总厨、行政、楼面部、会计部管理人员组成。
(6)员工培训。
(7)服装、桌布。
(8)客源定位。
(9)资金来源、利息。
(10)股东人数、名单。
(11)供货商选择。
(12)餐具选择。
(13)厨房炉具及用品选择。
(14)经营推广方式。
(15)菜式系列。
(16)防火、安全措施。
(17)员工(辞职、离职)应变措施。
(18)投资回收期。


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