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餐饮营销策划方案汇总

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发布时间:2018-02-02 15:28:15 阅读量:194人次 栏目: 精彩专题
如何做好一个优秀的餐饮管理者

领导是种影响力,但是它有个前提,它必须有个权威,怎么样让下属对你既爱又怕,不能是又恨又怕那就麻烦了,如果能做到既爱又怕你的时候,这个管理者是个比较优秀的管理者。那么,如何...

发布时间:2018-02-02 15:18:29 阅读量:204人次 栏目: 常见问题
火锅店为什么经营失败?火锅店经营失败常见的5点

近几年,火锅行业是越来越热每年都会迎来大批创业者入局,在人才、资金涌入的同时,火锅行业竞争也愈演愈烈,进行着快速淘汰,那么众途餐饮小编为您总结出了火锅店失败 常见的集中原...

发布时间:2018-02-01 17:22:45 阅读量:81人次 栏目: 常见问题
餐厅如何轻松提高翻台率?众途来告诉你

冬季是餐饮的旺季,很多餐厅眼看着餐厅客满,再来人,里面的客人却一直不走,又不好直接撵客,可真是急坏了餐饮老板和店长!其实,提高翻台率,可以试试下面众途餐饮小编分享的这几招...

发布时间:2018-01-31 17:06:01 阅读量:174人次 栏目: 餐饮营销
众途分享餐饮服务细节,决定餐厅生意好坏

餐厅服务员是餐厅里最早也是最全面接触到客人的工作人员。当客人进入到餐厅,服务员需为客人安排座位、点配菜点、酒水等提供各种服务。那么,一名出色的餐厅服务员应该怎样做好哪些工...

发布时间:2018-01-30 17:34:38 阅读量:152人次 栏目: 众途分享
关于开餐厅的几个要点,不懂这些你注定要吃亏了!

随着餐饮业的竞争程度=变得日趋激烈,开餐馆早就不是“选址+厨师”那么简单,即使开一家很小的餐馆,都有很多环节、很多琐碎的事情。原料如何采购 省钱省心?设备怎样配置 合理……有时...

发布时间:2018-01-30 17:08:25 阅读量:150人次 栏目: 餐饮行业
餐厅生意不好怎么办 看完这些细节就知道了

餐厅动线包含了顾客动线、服务动线等。好的动线设计不但能营造气氛,还能有效分流,提高服务效率。那么,关于餐厅动线设计到底该如何设置呢?各位创业者一定要认真看。...

发布时间:2018-01-27 15:42:27 阅读量:126人次 栏目: 餐饮行业
餐饮经营者需关注的9个数据

餐饮管理者日常工作中既要管理好员工的服务,做好培训与监督,更重要的关注餐厅的数据,这9个数据决定了一家餐企是否处于良性发展,餐饮经营者应时时核查,对症下药。...

发布时间:2018-01-26 16:34:16 阅读量:164人次 栏目: 餐饮行业
2018餐饮行业该遵循怎样的方向和趋势?

2017年对于许多餐饮人来说,是大玩特玩的一年。各种新品类层出不穷,食品安全和服务也成为重要的关注点,智能化、平台化、互联网化成为追逐的风尚。2018做餐饮,该遵循怎样的方向和趋势...

发布时间:2018-01-23 17:30:03 阅读量:185人次 栏目: 餐饮行业
餐厅在春节如何做好值班管理?

春节激增的客流对很多餐饮人来说,可谓甜蜜的负担。如何在客流激增的情况下,保持以往的高服务水准、高出餐速度、餐品味道,成为多数餐饮人在春节到来之前都必须做好的功课。今天,餐...

发布时间:2018-01-23 17:11:33 阅读量:204人次 栏目: 餐饮管理
众途分享餐饮营销9点大误区

想要做好餐饮行业,在努力经营餐厅的同时,也要小心陷入餐厅的营销误区,一旦没搞清如何正确的营销,那么你做的再多,努力再多,也是徒劳无功的。今天我们就来谈谈餐厅经营者在市场营...

发布时间:2018-01-22 17:38:24 阅读量:98人次 栏目: 餐饮营销
如何在你的预算里经营好餐厅?

在这个年代,不要以为有个十几二十万就能开好一家餐厅,因为现在餐饮的租金、人工、装修等成本一直在节节攀升,每处都是钱。那么,如何保证在预算之内开好一家餐厅呢?下面,来看看众...

发布时间:2018-01-20 15:05:24 阅读量:125人次 栏目: 众途分享
餐厅常用5种折扣优惠促销法

折扣促销又称为打折促销,是餐厅在特定的促销活动时间内,在餐厅原来的消费价格基础上进行的优惠让利销售方式,这种减价销售的促销方式是餐厅在开展促销活动过程中运用的最为频繁的一...

发布时间:2018-01-19 17:03:05 阅读量:194人次 栏目: 餐饮营销
餐厅想经营好需经过这十个关卡

开餐厅就等于是一个西天取经的过程,一路上会遇到各种拦路“妖怪”,要经历各种磨难。下面图创小编分享这10个关卡就是关系到餐厅经营是否赚钱的关键。...

发布时间:2018-01-18 16:21:18 阅读量:150人次 栏目: 餐饮行业
餐厅缺服务员怎么办?众途有办法

春节临近,又到人手最紧缺的时候。春节因为人手紧张,去年很多餐馆干脆放弃了年夜饭,直接就放假回家过年了。2018年,有什么应对方式呢?众途餐饮小编有妙招,快来看看~...

发布时间:2018-01-17 17:24:45 阅读量:95人次 栏目: 常见问题
餐厅经营如何巧妙提高人均消费?

很多门店命名客流量不错,翻台率也挺高的,为什么人均消费却大不如前,利润没有增长反而下降?过多的让利会让餐厅“惯坏”了消费者,拉低客单价。随着原材料、房租、人员、营销等成本...

发布时间:2018-01-17 17:05:37 阅读量:148人次 栏目: 餐饮营销
餐厅管理制度 餐厅规范操作流程

餐饮操作安全管理制度:训练员工养成注意安全的习惯,灌输正确的安全常识。要做好工作环境的安全管理,以避免灾害及悲剧的发生。下面,众途餐饮小编要来给大家分享餐厅管理制度及餐厅...

发布时间:2018-01-12 15:55:50 阅读量:164人次 栏目: 餐饮行业
餐厅如何更好管理员工 餐厅管理员工技巧

如果你的员工工作没有积极性,情绪低落,没有动力作为餐厅的管理者这时候应该怎么去做呢?其实作为餐厅经营者,除了关心员工工作,员工的小情绪也应该关注。一个和谐快乐的环境,有助...

发布时间:2018-01-11 17:20:56 阅读量:128人次 栏目: 餐饮管理
餐饮老板做到这样,餐厅人气一定火爆!

一家失败的餐厅,倒下去的理由各有不同;而生意好的餐厅,老板的做法大多都是相似的。跟着众途餐饮小编来看看一家人气火爆的餐厅老板是如何做的.........

发布时间:2018-01-11 17:17:09 阅读量:89人次 栏目: 众途分享
餐厅如何进行有效管理?

随着社会的发展,人们对饮食的追求越来越高,餐饮业的竞争也就越来越激烈。在这个竞争激烈的行业里,一家餐厅该如何进行有效的管理才能使之在餐饮界更上一层呢?下面,来看看众途餐饮...

发布时间:2018-01-10 17:12:07 阅读量:208人次 栏目: 餐饮管理

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