餐厅怎样拓客最给力,点开就知道了!

来源:www.zhongtucy.com │ 网站编辑:众途餐饮软件 │ 发表时间:2017-04-17 11:13

只要是从事餐饮行业的,没有人不希望自己的顾客源源不断。因此,每家餐厅老板都会想法设法地在积累顾客,积累顾客的方式有哪些呢?哪个又是正确的积累顾客的方式呢?下面小编就带大家一起来了解下吧!

1、直观式的菜品促销搜索

有的老板会使用“敞开式的厨房”来吸引顾客,当客人看到了菜品制作的全部过程之后,在用餐的时候就会更加放心,特别是遇到大厨在现场制作的时候会增加客人的食欲,从而刺激到顾客到店消费。

2、分时段优惠来吸引顾客

每天大多数餐厅的午餐上座时间是中午12点整到下午1点之间,只要午餐高峰期过了,上座率就会开始出现降低,餐厅的员工也没有事情可以做,顾客稀稀拉拉的没有几个。于是,有些老板会采取分时段优惠的方法来改善,在中午一点后到店吃饭的人可以享受到一定的优惠,这样一来在正常午餐结束之后还是能拉拢到一定的客源。

3、三公里顾客吸引法

对于大多数餐饮店来说,主要顾客来自于周围三公里的社区和商圈。那么,三公里营销到底应该怎!么!做!?

其实,如果以店面为圆心,三公里为半径开展营销,按照“分层次、分属性、分区域”的营销思路,在一定范围内有效开展特色“三公里营销”活动,在巩固顾客群基础上,不断拓展辐射范围和影响,对品牌的长期稳健发展会有很大帮助。

4新盈利营销模式---积客模式

积客营销,迅速帮你增长上千客户。提高员工积极性!迅速获得优质的新客户资源!通过一个顾客带动身边5个朋友到店消费!精准营销,提高活动成功率!

店铺现状:

多数门店普遍存在客源少,客户不消费,客单价低等问题。让客户给店铺转介绍也很牵强,只有小部分客户会介绍一两个客户,没有持续性!

解决方案:

积客模式可以让顾客主动给店铺介绍客户!

传统的模式只赚到一个客户的钱,而积客模式可以深入挖掘这个客户背后的资源,赚到他背后圈子的钱。

通过积客模式——

1、 快速积累新客户,由1个客户带动5个客户,深入挖掘客户背后的资源。

2、 带动更多的客户做项目,提高客单价。

3、 预知活动效果,不再盲目做活动。

4、 后台自动抓取高意向客户,进行精准营销!

5、新增返还功能,提醒功能。

6、可以单独使用,适用于各行各业拓展客源。

想要对餐厅进行推广,其实什么招都有,最主要的是看经营者会不会把握住机会。加入众途,掌握好新盈利模式,客源再也不是问题!

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