餐饮推销之内部宣传品推销

发表时间:2018-02-07 17:19 来源:众途餐饮管理软件阅读:

在店内餐饮推销中,使用各种宣传品、印刷品和小礼品进行推销是必不可少的。常见的内部宣传品有:
  
  1、定期活动节目单
  
  餐饮店将本周、本月的各种餐饮活动、文娱活动印刷后放在餐饮店门口或电梯口、总台发送、传递信息。这种节目单要注意,一是印刷质量,要与餐饮店的等级相一致,不能太差;二是一旦确定了的活动,不能更改和变动。在节目单上一定要写清时间、地点、餐饮店的电话号码,印上餐饮店的标记,以强化推销效果。
  
  2、火柴
  
  餐饮店每张桌上都可放上印有餐饮店名称、地址、标记、电话等信息的火柴,送给客人带出去做宣传。火柴可定制成各种规格、形状、档次,以供不同餐饮店使用。
  
  3、小礼品
  
  餐饮店常常在一些特别的节日和活动时间,甚至在日常经营中送一些小礼品给用餐的客人,这些小礼品要精心设计,根据不同的对象分别赠送,其效果会更为理想。常见的小礼品有:生肖卡、特制El布、印有餐饮店广告和菜单的折扇、小盒茶叶、卡通片、巧克力、鲜花、口布套环、精制的筷子等等,值得注意的是,小礼品要和餐饮店的形象、档次相统一,要能起到好的、积的推销、宣传效果。


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